After reading the recipe and the author’s comments – I would say based on your comments and pictures – that it looks like what you have is what the author has and described.
Something that fragile (as in gooey ‘n soft) really probably needs to be eaten with a fork I guess. That’s not my preference as I think brownies should be able to be eaten from your hand. Unless you’re serving it with a beautiful scoop of Ice Cream on the plate! 
I guess in the end … did they taste good? did you feel like you ate a brownie? That’s the most important part to me.
Мы заботимся о здоровье всей семьи, предлагая качественное и комфортное лечение в Туле https://superdenta.ru/ortodontiya
Для взрослых – это современные технологии восстановления и защиты зубов, а для детей – щадящие методы и внимательный подход https://superdenta.ru/implantologiya
Наши стоматологи знают, как сделать процесс лечения приятным для всех возрастов https://superdenta.ru/control
В работе используются только качественные и проверенные материалы https://superdenta.ru/protezirovanie
SEN?clinic – это стоматология в Туле, работающая исключительно для пациента https://superdenta.ru/awards
Мы предлагаем комплекс стоматологических услуг:
+7 487 252-51-30 https://superdenta.ru/protezirovanie
Наши методы и технологии https://superdenta.ru/akcii
Вы получаете здоровые зубы и дёсна, а также санированную полость рта https://superdenta.ru/protezirovanie