Wednesday, February 12, 2025
HomeAmsterdamÔ MAI Amsterdam: authentieke Vietnamese smaken in het hart van onze stad

Ô MAI Amsterdam: authentieke Vietnamese smaken in het hart van onze stad


Ô MAI Amsterdam is een knus restaurantje op de Utrechtsestraat, waar de geuren van vers bereide Vietnamese gerechten je tegemoet komen. Klinkt goed, toch? Liefhebbers van Pho en andere Vietnamese lekkernijen: ga hier zeker naartoe!

Ô MAI Amsterdam: authentieke Vietnamese smaken in het hart
van de stad

Bij binnenkomst bij Ô MAI Amsterdam ruikt het al lekker naar
geurig en fris Aziatisch eten. Het interieur is eenvoudig en gezellig, en we
worden hartelijk ontvangen. Wij hebben er zin!

Banh Mi
broodjes of summer rolls

Op de kaart staan bijvoorbeeld de beroemde Banh Mi broodjes,
die we zeker nog een keer gaan proberen voor de lunch. Maar deze keer komen we
hier voor dinner! We beginnen met de summer rolls – waarvan er een aantal
variaties op de kaart staan. Deze verse rijstpapierrolletjes zijn gevuld met
sappig varkensvlees en garnalen, knapperige sla, koriander, munt, komkommer en
rijstvermicelli. Daarbij krijgen we drie spannende sausjes. Lekker fris, een
grote portie dus ook goed om te delen, en erg fijn van smaak. Vervolgens kunnen
we het laten om ook de gefrituurde spring rolls te proberen. Krokant van
buiten, heerlijk gevuld met kip, garnalen, groenten en glasnoedels.

Perfect gegrild varkensvlees

Dan is het tijd voor de hoofdgerechten. De Cơm Thịt Nướng
ziet er heerlijk uit: witte rijst met perfect gegrild varkensvlees, frisse
groenten, ingelegde pickles, een gebakken ei en een kommetje geurige soep
erbij. Elke hap super lekker!

Fantastische Pho

Maar de ster van de avond? Dat is toch echt de Phở Bò Đặc Biệt.
Een dampende kom met platte rijstnoedels, malse stukjes rauw rundvlees,
runderschenkel en runderballetjes, afgetopt met rode en groene uien in een
rijke, aromatische bouillon. We slurpen ons een weg naar de bodem en wensen dat
de kom nooit leegraakt. Je hebt de keuze uit een normale of grote portie, en
bij de grote portie die wij hebben lijkt het ook net alsof de kom daadwerkelijk
nooit leegraakt: dit is echt een ruime kom, fijn bij zo’n lekkere soep!

Authentieke Vietnamese smaken bij Ô MAI Amsterdam

Als je op zoek bent naar authentieke Vietnamese smaken in Amsterdam, dan is Ô MAI de plek die je een keertje wilt bezoeken! Zo’n charmant klein restaurantje waar de gerechten met liefde en vakmanschap worden bereid: echt een fijn plekje voor een snelle lunch met een Bánh Mì of een uitgebreid diner.

Ô MAI
Utrechtsestraat 12, Amsterdam Centrum

P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?

Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!

Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!

Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West

Lees hier onze leukste specials:

Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten

En nóg meer lekkere specials:

Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns

VN:F [1.9.22_1171]

Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

VN:F [1.9.22_1171]

Share this article with your friends



RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments

Skip to toolbar