De Japanner in Amsterdam blijft één van onze favorieten! Heb je zin in een culinaire reis naar Japan zonder het vliegtuig te pakken? Goed nieuws: je kunt gewoon in Amsterdam blijven. De Japanner zit namelijk tegenwoordig op een aantal plekken in onze stad! Wij hebben laatst weer een bezoekje gebracht aan de locatie op de Albert Cuypstraat. Een gezellige plek waar je in izakaya stijl de lekkerste Japanse gerechten kunt delen.
De Japanner Amsterdam: tasty Japanse gerechtjes om te delen in
izakaya stijl!
De Japanner in De Pijp voelt echt aan alsof je een izakaya binnenstapt. Gezellig druk, een aantal hoge tafels en mensen die aan de bar zitten te eten. En handig: ook wat grotere lage tafels voor groepen. Een fijne informele plek waar je je meteen thuis voelt, met vrolijke lampjes en Japanse anime muurschilderingen. De lange bar nodigt uit om lekker te blijven hangen, en de vriendelijke bediening zorgt ervoor dat je niets tekortkomt! Ook in West, Zuid en in Ijburg vind je een vestiging van De Japanner, dus deze lekkere hapjes zijn altijd in de buurt. En de vestigingen in West en de Pijp zijn zelfs tot laat open, dus je kunt daar ook terecht voor je midnight Japanse cravings!
-
Zalm sashimi -
De Japanner Amsterdam
Het Chef’s menu van De Japanner Amsterdam
We besloten om het chef’s menu te proberen. En geloof ons, dat was een uitstekende keuze! Voor een goede prijs kregen we een overvloed aan heerlijke Japanse gerechten. We hebben bijna alles van de kaart geproefd in kleine porties. Echt een aanrader! Maar je kunt natuurlijk ook gewoon je eigen menu samen stellen en à la carte bestellen. Drink er een zachte sake bij, een cocktail of juist het signature De Japanner biertje van Homeland, en je hebt een heerlijke avond.
-
De Japanner Homelander bier -
Bao met buikspek
Zalm tataki met kizami wasabi
We hebben van ieder gerechtje genoten, en onze tafel bleef maar volstromen met lekkers. Als we er toch een paar favorieten uitkiezen, laten we dan beginnen met de Salmon tataki. Deze werd geserveerd met kizami wasabi, shiso cress en ponzu. De zalm smelt in je mond en de wasabi gaf een lekkere kick. En proef zeker de Pork chashu bao. Stel je voor: buikspek, kimchi, sesamzaad en bosui in een zachte bao. Het water loopt ons weer in de mond als we eraan denken!
Sushi rolls met hamachi
Wij waren ook fan van de ika french fries: crispy inktvis frietjes met spicy mayo. Dit gerechtje was zo lekker dat we zo een tweede portie op zouden kunnen! En natuurlijk mogen we de sushi rolls met hamachi en nigiri sushi met geflambeerde zalm niet vergeten. Vers, smaakvol en gewoon erg lekker.
-
De Japanner Amsterdam -
De Japanner Amsterdam
Maandelijkse specials bij De Japanner Amsterdam
Zin om regelmatig Japans te eten? Dan is het handig dat De Japanner telkens weer nieuwe verrassende maandelijkse specials heeft. Deze keer waren we helemaal weg van de hamachi sashimi met yuzu ponzu, sriracha mayo en jalapeno slices. En de crispy rijst met spicy zalm tartaar was ook een absolute hit. Leuk dat er elke maand weer iets nieuws is om naar uit te kijken!
Als je op zoek bent naar een plek waar je kunt genieten van heerlijke Japanse gerechten in een gezellige en informele sfeer, dan is De Japanner Amsterdam zeker een bezoekje waard!
De Japanner
Albert Cuypstraat 228, Amsterdam De Pijp
Bilderdijkstraat 203, Amsterdam West
Pampuslaan 505, Amsterdam Ijburg
George Gershwinplein 1, Amsterdam Zuid
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Beste restaurants met terras aan het water – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten
En nóg meer lekkere specials:
Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
VN:F [1.9.22_1171]
VN:F [1.9.22_1171]
