हेल्दी ओट्स पैनकेक्स: नाश्ते का परफेक्ट ऑप्शन | Healthy Oats Pancakes: The Perfect Breakfast Option
अगर आप सुबह के नाश्ते के लिए हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो ये ओट्स पैनकेक्स आपके लिए परफेक्ट हैं। ये ग्लूटन-फ्री, फाइबर से भरपूर और झटपट बनने वाले पैनकेक्स न केवल आपका पेट भरेंगे बल्कि पूरे दिन आपको एनर्जी से भरपूर रखेंगे।
Ingredients (सामग्री):
– 1 कप ओट्स (पीसे हुए)
– 1/2 कप केला (मैश किया हुआ)
– 1/2 कप बादाम दूध या नारियल दूध
– 1 टीस्पून शहद (स्वाद के लिए)
– 1/2 टीस्पून दालचीनी पाउडर
– 1/2 टीस्पून बेकिंग पाउडर
– 1 चुटकी नमक
– नारियल तेल (पैन को ग्रीस करने के लिए)
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Instructions (विधि):
1. ओट्स का आटा तैयार करें:
ओट्स को मिक्सर में पीसकर बारीक आटा बना लें।
2. मिश्रण बनाएं:
एक बड़े बाउल में ओट्स का आटा, मैश किया हुआ केला, बादाम दूध, दालचीनी पाउडर, बेकिंग पाउडर, और शहद डालकर अच्छे से मिक्स करें। गाढ़ा घोल तैयार करें।
3. पैन गरम करें:
एक नॉन-स्टिक पैन को मीडियम आंच पर गरम करें और हल्का नारियल तेल लगाएं।
4. पैनकेक बनाएं:
तैयार घोल को पैन में डालें और धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक पकाएं। जब बुलबुले दिखने लगें, तो पलटकर दूसरी तरफ से भी 2 मिनट तक पकाएं।
5. सजावट करें:
पैनकेक को कटे हुए फल (जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी या केला) और शहद की बूंदों के साथ सजाएं।
Nutritional Benefits (पोषण लाभ):
– फाइबर से भरपूर ओट्स आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं।
– केला प्राकृतिक मिठास और पोटेशियम का अच्छा स्रोत है।
– बादाम दूध लो-कैलोरी और डेयरी-फ्री विकल्प है।
Tips (सुझाव):
– अगर आप इसे ज्यादा हेल्दी बनाना चाहते हैं, तो घोल में 1 चम्मच चिया सीड्स डालें।
– इसे नट बटर या ग्रीक योगर्ट के साथ परोसकर और ज्यादा पौष्टिक बनाएं।
हेल्दी ओट्स पैनकेक्स आपका दिन हेल्दी और स्वादिष्ट तरीके से शुरू करने का सही तरीका है। इसे ज़रूर बनाएं और अपने अनुभव हमारे साथ शेयर करें!
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