Grund zum Feiern mit Jubiläumspreisen Mitte Dezember 2015 fand der erste Backkurs der Backschule BrotBackKunst in Rietberg statt. Seitdem ...

Aktuelles aus der Backschule: Heute: Termine für 2026 & Neues Seminar „Welt des Roggens“ als Aufbaukurs. Die ersten Termine für die ...

Das Aufbauseminar für roggenbetonte Brote und verschiedener klassischer Sauerteigführungen Seit jeher erfreuen sich diese Brote aufgrund ihres ...

Das Backseminar „Baguettes & Ciabatta“ der BrotBackKunst vereint die hierzulande beliebtesten Brotsorten der französischen und ...

Der neue Brotbackkurs zum Thema Brotbacken mit Roggensauerteig „Sauerteigbrot für Newcomer“ ist der neue Praxis-Brotbackkurs der Backschule ...

Ein Weizenmischbrot nach einem Rezept aus dem „Ländle“ Bauernbrote sind überaus beliebt. Dieses vorliegende Rezept von der Schwäbischen Alb wurde ...

Pane alla bella italia – Die typischen italienischen Brote – ist Thema des neuen Backseminars der BrotBackKunst Oder, kurz gesagt: Traditionelle ...