Nun folgt endlich mein Rezept für das „Dinkel-Sylter“. Entwickelt habe ich es auf der Basis meines „Sylter-Weißbrot“-Rezeptes aus 2024 für einen neuen ...

Das Aufbauseminar für roggenbetonte Brote und verschiedener klassischer Sauerteigführungen Seit jeher erfreuen sich diese Brote aufgrund ihres ...

In 2009, before coworking spaces were a global trend, Maximilian von der Ahé co-founded betahaus in Berlin’s Kreuzberg district. What started as an ...

Trotz hehrem Vorhaben sind schon wieder Monate vergangen seit meinem letzen Blogbeitrag. Ich will es nicht beschönigen. Die Luft ist bei mir ziemlich ...

Schon ist mein Urlaub wieder herum. Wir haben uns zwei Wochen Auszeit Zuhause gegönnt, und wie das immer so ist gab es dennoch viel zu tun. ...

Erstes Ziel: der Eiffelturm Nach einer dringend notwendigen Auszeit vom Bloggen (nicht vom Backen 🙂 ) melde ich mich mit einem kleinen Bericht ...

Dieser Artikel ist auch hier auf Englisch verfügbar. Mit AZHOS möchte ich heute endlich ein Projekt vorstellen, welches ich schon seit Monaten verfolge ...

Über ein Jahr und ein erfolgreiches ICO ist es her, dass Marc Bettinger (der alte Altcoinspekulant) an dieser Stelle das Start-up Modum in einem ...

Mit Mio möchte ich heute ein Projekt vorstellen, dessen Team es sich zum Ziel genommen hat, eine dezentrale Dating-App zu entwickeln. Diese soll sich, ...

Machen wir uns nichts vor – STOs sind die Zukunft. Mit STOs können endlich auch Kleinanleger und Privatpersonen in mittelständische Unternehmen oder ...