Srirachamajonnäs – Såser – Grilltips – lär dig grill & bbq med våra tips & grillrecept
Sriracha är en het chilisås som passar väldigt bra tillsammans med majonnäs. Använd den här såsen på hamburgaren eller som ett gott tillbehör till det grillade.
-
1
Ta fram ingredienserna och mät upp dem i en skål.
-
2
Rör om och smaka av och ha upp i ett lämpligt kärl.
Ytterligare instruktioner
Grilltips
- Jag använder Oatlys turkiska havregurt då jag själv inte tål mjölk. Det går givetvis bra att ersätta denna med vanlig turkisk yoghurt men smaken kan då behöva smakas upp med lite lime då jag upplever att havregurten är lite syrligare.
- Jag använder Boom Shakalack Sås som är en svensk Sriracha sås från Lagritos. Det går även bra med vanlig Sriracha men hettan är lite olika så smaka gärna av under tiden du blandar såsen.
- Smaka gärna upp såsen efter egen smak, ha i mer eller mindre av sriracha och ha salt efter eget tycke.
