Wat een uitkomst is het boek De Zelfvoorzienende Tuin! Want zeg eens eerlijk, hoe vaak heb jij al gedacht: “Ik wil een moestuin!” – zelfs met je kleine balkon in Amsterdam? Of misschien heb je er al één, maar groeit er vooral onkruid en een enkele cherrytomaat. Gelukkig is daar De Zelfvoorzienende Tuin van Huw Richards en Sam Cooper – een boek waarmee we onszelf met een beetje effort kunnen omtoveren tot zelfvoorzienende moestuingoden.
Een moestuin zonder stress met het boek De Zelfvoorzienende Tuin
Dit boek is geen stoffige encyclopedie met ingewikkelde
tabellen en Latijnse plantennamen. Nee, dit is dé moestuingids voor iedereen
die houdt van lekker eten, maar niet uren wil zwoegen op een lap grond. Huw en
Sam houden het simpel. Ze laten zien hoe je met een paar slimme trucs en
minimale inspanning een tuin vol groenten, fruit en kruiden krijgt. Zelfs als
je nul ervaring hebt (of, zoals ik, zelfs je basilicumplanten al laat verpieteren
op je vensterbank), kun je met dit boek aan de slag. Stap voor stap, seizoen
per seizoen, leggen de auteurs uit hoe je een moestuin opbouwt die zichzelf
bijna onderhoudt.
Waarom dit boek een must-have is voor jouw moestuintje
Wat dit boek zo leuk maakt? Behalve de no-nonsense aanpak,
is het ook gewoon prachtig vormgegeven. Mooie foto’s, handige schema’s en een
fijne, toegankelijke schrijfstijl. Geen droge kost, maar een boek dat je écht
leest en herleest. En voor je het weet eet je je eigen groenten. Superlekker én
duurzaam, want met je eigen moestuin bespaar je niet alleen geld maar ook
verpakkingen en transportkilometers.
Winactie boek De Zelfvoorzienende tuin!
Ben jij ook klaar om je eigen tomaten te kweken? Goed nieuws: we mogen namelijk 3 exemplaren van dit fijne boek weggeven kookboek aan onze volgers op Instagram!
Meedoen met deze winactie?
- Volg Culi Amsterdam, Culi Utrecht en Good Cook op Instagram.
- Laat in de comments onder het Instagram bericht even weten dat je meedoet met de winactie, tag tenminste 1 moestuin maatje, en vertel waarom jij dit boek wil winnen. Misschien omdat je droomt van een groene oase op je balkon, of omdat je eindelijk je oma’s moestuintraditie wilt voortzetten. Wat het ook is – laat het ons weten en wie weet ligt dit prachtboek straks bij jou op de keukentafel!
- Wil je extra kans maken? Deel dit bericht dan in je stories op Instagram en tag ons!
- Deze winactie loopt tot zondag 9 februari om 20.00 uur, daarna maken we van alle deelnemers 3 lucky winners bekend.
Happy gardening!
Op zoek naar nog meer kookinspiratie? Lees dan ook eens onze reviews over deze kookboeken, vaak mét recept!
Onze favoriete Aziatische kookboeken
- Vegan Toko – hét kookboek als je van Aziatisch eten houdt en meer plantaardig wilt eten
- Dim Sum & Dumplings – Stap voor stap gerechten, waarvan we het recept voor Siu Mai al mogen delen in dit artikel
- JapanEasy Bowls & Bento – Het nieuwste kookboek van Tim Anderson!
- Vega Blauw – de beste vegetarische recepten van het Indonesische restaurant Blauw, met een sneak preview van 2 recepten!
Chinese-ish – We delen het recept voor pittigue Szechuan kaasfondue uit dit heerlijke kookboek met Chinese invloeden! - Sambal Shiok – De lekkerste recepten uit Maleisië van Mandy Yin
- Xi’an Famous Foods – Heerlijke Chinese recepten van Jason Wang
- Izakaya – Recepten uit de Japanse eettentjes door Tim Anderson
- Vietnamees van Uyen Luu – pure, lichte smaken, en kakelverse ingrediënten.
- Klein Korea – Maak het recept voor vurige kip met kaas!
- Vegan JapanEasy van Tim Anderson – een schat aan Japanse vegan recepten, van klassiekers tot gerechten met een moderne twist
- The Curry Guy Complete van Dan Toombs – meer dan 200 lekkere currygerechten
Kookboeken met heerlijke recepten uit het Midden-Oosten
- Comfort – het nieuwste boek van Ottolenghi: probeer de shakshuka sambaleieren!
- Kookboek Bayrut – een boek dat de ziel van Beiroet op een bord tovert, met een recept voor gegrilde inktvis!
- Midden-Oosterse Salades – Probeer het recept voor gegrilde perziken van Shuki Rosenboim
- Oren – Van deze fantastische Israëlische chef mogen we het recept voor viskebab met citroen en tzatziki delen
- Persiana elke dag – Haal het midden-oosten in huis, en maak bijvoorbeeld de Fatteh met halloumi!
- NOOMI – Heerlijke Iraakse gerechten, zoals het recept voor granaatappel-walnoot-stoof dat we in het artikel delen!
- Ottolenghi Test Kitchen: Shelf Love – Enorm smaakvolle recepten van Yotam Ottolenghi en zijn team!
- Simply van Sabrina Ghayour – een vrolijke collectie gerechtjes uit het Midden-Oosten
Fan van de Mediterraanse keuken? Probeer deze kookboeken!
- Nistisima – Een schat aan Mediterraanse vegan gerechten.
- Med van Claudia Roden – fantastische Mediterane recepten van deze culinaire legende.
Foolproof kookboeken voor de beginnende kokers
Wil je echt uitpakken? Deze kookboeken bevatten recepten voor heerlijk slow food of echte fine dining recepten
- Wntrlust – Heerlijk winterse gerechten, zoals het recept voor gebrande prei met een hemelse vinaigrette!
- Natuur op je bord – Prachtige fine dining recepten, zoals de kingfish tartaar waarvan we het recept delen!
- Smaakmakers van Pascal Jalhay – maak marinades, sauzen en andere smaakmakers from scratch!
- Slow van Louise Frank – heerlijk winters comfortfood
Kookboeken met de beste recepten uit Midden- en Zuid-Amerika
- Ceviche van Seger Abels & Rick Swinkels – De heerlijke recepten van restaurant Sjefietshe
- Mi Casa Peru van Katinka Lansink Dodero – enorm lekkere recepten en prachtige verhalen uit Peru
- Paramaribo van Judith Cyrus – haal de Surinaamse zomer je keuken in!
- Mezcla – In dit kookboek vind je invloeden uit Mexico, Brazilië en Italië, en van Ottolenghi!
Voor alle zoetekauwen: kookboeken met zoete gerechten
- Bak – Probeer de chocoladebrownies van de enige echte Paul Hollywood eens uit!
- Sugar, I Love you – Heerlijke bak- en dessertrecepten!
- Oh My Foodness! van Sabine Koning – alleen maar lekkere comfortfood recepten
P.S. Volg je ons al op Instagram en TikTok?
Dat zouden we superleuk vinden! Je bent dan als eerste op de hoogte van onze nieuwe ontdekkingen en leuke winacties. Je vindt ons hier op Instagram en TikTok!
Bekijk ook onze andere artikelen op Culi Amsterdam!
Lunch Amsterdam – Dinner Amsterdam – Borrel Amsterdam – Nieuwe Restaurants Amsterdam – Beste Restaurants Amsterdam – Restaurants Amsterdam Centrum – Restaurants Amsterdam Jordaan – Restaurants Amsterdam Noord – Restaurants Amsterdam Oost – Restaurants Amsterdam de Pijp – Restaurants Amsterdam Zuid – Restaurants Amsterdam West
Lees hier onze leukste specials:
Bib Gourmand restaurants in Amsterdam – Restaurants met een Michelinster in Amsterdam – Leukste kookboeken – Lekkerste take-away Sushi – Beste Chinese restaurants – Beste Mexicaanse restaurants – Leukste online kookworkshops – Beste Brunch – Beste restaurants met Nederlandse keuken – Leukste Spaanse restaurants – Beste Indiase restaurants – Onze favoriete Hotel-restaurants – Beste restaurants met keuken uit het Midden-Oosten – Beste Indonesische restaurants – Leukste shared-dining restaurants – Beste plekken voor high-tea – Beste Franse restaurants – Beste Thaise restaurants – Beste plekken voor oesters en bubbels – Beste wijnbars – Beste visrestaurants – Beste Zuid-Amerikaanse restaurants – Meest romantische restaurants – Beste vegetarische restaurants – Lekkerste Italiaanse restaurants – Beste restaurants met open haard – Beste poké bowls – Leukste borrelplekken – Beste burgers – Beste breakfast bowls – Beste dim sum – Beste Bao Buns
VN:F [1.9.22_1171]
VN:F [1.9.22_1171]
