Jeden Monat stelle ich 20 Rezepte aus dem Blog zu einem bestimmten Thema zusammen und schalte sie für die Dauer des Monats auch für ...

Hier findest du alle Rezepte aus meinen Büchern in chronologischer Reihenfolge, d.h. neueste zuerst. Stöbere durch die Rezepte, suche nach ...

© 2009-2024 · ploetzblog.de von Lutz Geißler. Nutzung nur für private, nichtkommerzielle und nichtöffentliche Zwecke. Jede ...

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» Ein verdienstvolles Brotbackbuch, das für Qualität und Probleme im Bäckerhandwerk sensibilisiert und ein Bewusstsein für gutes Brot schafft. ...

» Die clevere und übersichtliche Strukturierung von Lutz Geißlers neuem Werk macht zwei Dinge möglich: viel Wissen aufzusaugen und sich auf das ...

» Sowohl für Anfänger als auch für den ambitionierteren Bäcker geeignet. Ein wirklich gutes Nachschlagewerk zu allen erdenklichen Formen und Teigen ...

»  In diesem Brotbackbuch stecken sehr viel Arbeit und Wissen des Autors. Ein großes Glück für seine Leser, dass er ihnen diesen Schatz zugänglich ...

» Ein › ehrliches ‹ Brot nur mit Wasser, Mehl, Salz und Holzfeuer, ganz traditionell und mit dem Geschick des Bäckers zubereitet. «Dominik Wachter, ...