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Roggenbrot mit Röstbrotsauerteig: Plötzblog
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Focaccia mit zweierlei Vorteigen | Hefe und mehr
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Für das vorsommerliche Großfamilien-Treffen hatte ich Brot versprochen. Gerne backe ich bei solchen Gelegenheiten Fladenbrote. Dieses Mal fiel meine ...

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Ciabatta mit festem Vorteig: Plötzblog
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Laugensemmeln mit 10 % Roggen: Plötzblog
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Ciabatta mit Weizensauerteig: Plötzblog
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Erfahrungen mit der Ooni Halo Pro: Plötzblog
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Ganz gleich ob weicher oder fester Weizenteig, die Ooni knetet den Teig sehr gut aus. Im direkten Vergleich zur Wilfa kann ...

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Rheinisches Schwarzbrot mit Altbrot: Plötzblog
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6 gute Möglichkeiten, mit Angel-Investoren zu sprechen
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Wenn es Ihnen gelungen ist, Angel-Investoren zu finden, brauchen Sie eine geeignete Strategie, um mit ihnen zu sprechen. Die meisten Startup-Gründer ...

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Conference Care are M&IT Award-Winning Once Again
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I am proud to share that Conference Care has once again been recognised at the M&IT Awards in the Best Intermediary Agency (Large 41+ ...

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AI could already replace nearly 12% of jobs, says new MIT study
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For Canadian HR leaders, the future of work just became uncomfortably specific. It now comes with a percentage sign — and a price tag

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